•  

”Kombinera vad havet har att erbjuda & vad köket kan skapa!
Följ med oss ut på Skaldjursfiske & följ råvaran från fisket till det professionella köket. Lär er kockens knep för att få till den perfekta skaldjursmiddagen!
Tillaga en Trerätters meny inspirerad från skaldjur som ni fiskar & lokala råvaror, precis vid Havet i vår nya Event & Matlagningslokal i Marstrands gamla fiskhamn, ni blir omhändertagna av våra kockar som kommer agera era handledare under hela aktiviteten”

Starta dagen eller kanske efter lunch? Våra erfarna fiskare tar hand om er på bästa sätt, guidar er runt öarna i närheten av Marstrand med jakten efter Krabba & Havskräfta!
Efter enkla och tydliga instruktioner sköter ni bemanningen på däck & Er skeppare sköter rodret!
Ni får gör allt från upphalning av burarna till rensning på skaldjur samt återsätta redskapen i havet igen.
Därefter mellanlandar vi på Ert hotell alternativt direkt på bryggan utanför vår lokal. Umgås tillsammans i köket och skapa en Trerätters meny inspirerad från dagens fångst & lokala råvaror. Beroende på er grupps storlek delas ni in i mindre grupper för att bli tilldelade ert arbetsområde. Ni får lära er allt från Förberedelser & Hantering av råvaror till uppläggning för servering. Oroa er inte, alla kommer att befinna sig i samma lokal och det kommer att finnas gott om tid för mingel!
Avslutningsvis avnjuter ni själva läckerheterna som ni skapat!

Kortfattat om aktiviteten

  • Följ med ut & fiska skaldjur med Erfarna fiskare
  • Gör en Trerätters skaldjursmiddag tillsammans eller i olika grupper.
  • Lär er hemligheter från den professionella restaurangvärlden
  • Laga och njut av god mat tillsammans
  • Recept att ta med hem!
  • Kom i Bekväm klädsel

Varför inte utöka Ert hummerfiske med Boende?


Skaldjursfiske – Mitten på April – Mitten på September
Givetvis genomför vi turer på förfrågan alternativt Gruppbokningar ALLA dagar.

Vad ingår i priset:

  • Skaldjursfiske
  • Säkerhetsutrustning / flytoveraller
  • Dryck/Kaffe & Fika
  • Handledande kock
  • Råvaror & Lån av förkläde
  • Recept att ta med hem

Pris:

  • 1895:- /pp exkl. moms
  • Minimum 8 debiterade gäster
  • Exkl. Dryck till Middag

Tidsåtgång:

  • ca 7-8 timmar

Antal deltagare:

  • Från 8-20

Vilken utrustning ingår?

All säkerhetsutrustning avseende fisketuren (Flytoveraller, mössa och vantar delas ut innan avresa)
Alla gäster är Försäkrade genom vår Personansvarförsäkring under Fisketuren.

Be om offert!






Välkommen med Din förfrågan

Fyll i formuläret nedan för att skicka en förfrågan. Vi svarar alltid så snart vi kan med bekräftelse via mejl eller telefon, oftast inom 24 timmar.

* = obligatoriskt fält

Ditt namn: *

Din epost: *

Ditt telefonnummer: *

Önskat datum för avfärd:

Jag är intresserad av: *

Antal personer: *

Ämne:

Ditt meddelande: *